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冬天羊肉来试试加点它,这样做太下饭了,老公说没吃够

本文摘要:天越来越冷了,如果能吃点可以让身体温暖的菜那可就太好了。别说,还真有这样的食材,果儿这就给大家推荐一道很是下饭又可让身体温暖的菜。红焖羊肉明白菜,没错要说的主角就是羊肉和明白菜。 大家都知道羊肉和白菜这两个食材在冬天是宝物,利益多多。羊肉属温性食物,冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。而且羊肉的服法也多种多样,除了炖、烤、做饺馅等之外,另有红焖羊肉,内里若放点儿明白菜一起焖,味道更是下饭,营养也越发富厚。 而且白菜可以中和羊肉的温性,让羊肉吃起来不会上火。

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天越来越冷了,如果能吃点可以让身体温暖的菜那可就太好了。别说,还真有这样的食材,果儿这就给大家推荐一道很是下饭又可让身体温暖的菜。红焖羊肉明白菜,没错要说的主角就是羊肉和明白菜。

大家都知道羊肉和白菜这两个食材在冬天是宝物,利益多多。羊肉属温性食物,冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。而且羊肉的服法也多种多样,除了炖、烤、做饺馅等之外,另有红焖羊肉,内里若放点儿明白菜一起焖,味道更是下饭,营养也越发富厚。

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而且白菜可以中和羊肉的温性,让羊肉吃起来不会上火。用红焖方法烹饪这道菜,可以更好的入味,促进食欲。

好欠好吃,我说了不算,你来试一试这个菜谱,就知道信我准没错儿。别犹豫了,快点收藏起来和果子一起动手,给家人做上一道吧。红焖羊肉明白菜【食材】羊肉280克、明白菜100克、葱2棵、生姜3片、生抽 1汤匙、老抽少许、淀粉少许、盐适量、红干椒4个、青蒜3棵【做法】1、准备好所需食材2、将辅料食材切洗好备用3、明白菜切段,菜帮不部门切块4、羊肉提前放在锅中加葱段和姜片,放半锅冷水煮15分钟捞出5、将羊肉切成大块6、过预热,放少许油,将辣椒、生姜、蒜粒炸出香味7、放入羊肉、红辣椒煸炒1分钟8、倒入生抽、老抽焖2分钟9、焖至上色,再放10克左右适才煮羊肉的汤10、放入明白菜的菜帮部门,盖上锅盖焖四分钟左右11、放入盐和菜叶部门,继续焖2分钟,关火撒上葱花青蒜,喜欢香菜,可以再放一棵香菜12、装盘,鲜味即享【小贴士】1、煮羊肉的水要用冷水2、不喜欢辣味的,可自行减去3、羊肉性温,防吃过多容易火大,可多加入明白菜和谐如果这篇食谱对您有用,接待关注我后获取更多有用信息,您也可以留言评论分享您的履历,如果有疑问接待私信留言交流美食相关知识!。


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